Виды столешниц для кухни: особенности, преимущества и недостатки, советы специалиста, сравнительная характеристика различных материалов

Как выбрать столешницу для кухни

После знакомства со всеми номинантами 2021 года осталось только принять окончательное решение, какую столешницу выбрать для кухни. Мы рекомендуем учитывать несколько факторов – материалы, устойчивость, водостойкость, легкость в уходе и внешний вид.

Материал

Строительный рынок полон разнообразия материалов, из которых изготавливают кухонную мебель и комплектующие. Мы рассмотрели 3 самые покупаемые варианты:

• искусственный камень – лучшее, что можно купить в силу прочности, экологической безопасности, повышенной выносливости;
• ДСП – спрессованные опилки в связке с минеральными веществами, лучшие цены, привлекательный дизайн, разные фактуры, ремонтопригодность;
• ЛДСП – тот же ДСП, но с пластиковым покрытием, повышающий выносливость, срок эксплуатации.

Если вам по душе фактура камня, выбирайте первый вариант. ДСП оригинально смотрится, если имитирует матовую древесину, а ЛДСП беспроигрышно смотрится в глянцевом формате.

Устойчивость

Из 3 рассмотренных выше основ самую высокую прочность гарантирует искусственный камень. Далее по долговечности, выносливости влаги, ударов, загрязнений идет ЛДСП с пластиковым наслоением. Менее выдержанный, а поэтому, самый доступный по – ДСП.

Водостойкость

Что касается способности отталкивать жидкость, не впитывать ее в себя, здесь лучшими себя показывают примерно в равной степени два варианта – рабочие плиты из искусственного камня и ЛДСП. ДСП несколько уступает им, так как не предусматривает такой усиленной защиты пластиком.

Легкость в уходе

Наиболее простые в уходе – панели светло-матовые, они были представлены в нашем топе. Помните, что глянцевую поверхность, особенно если она темного оттенка, придется неоднократно натирать, потому что на ней остаются отпечатки, капли, следы прикосновений, царапины.

Внешний вид

Перед тем, как что-то одно заказать под уже имеющийся кухонный гарнитур, учтите, что ценовой диапазон между столешницей и мебелью не должен сильно разниться. Здесь важно выдержать общий стиль. То же самое касается дизайна, фактуры, габаритности, оттенков – на кухне должна быть единая композиция.

Какие бывают?

Столешницы не только украшают нижний ярус кухонного гарнитура, их применение гораздо шире, чем мы привыкли думать. Покрытия любых видов (наливные, стальные, каменные, стеклянные) используют для барных стоек, островов, обеденных и кофейных столов. Для маленьких кухонь дизайнеры разработали трансформирующуюся мебель с выдвижными и откидными столешницами. Рассмотрим подробнее, какие бывают кухонные покрытия.

Для барных стоек

Барная стойка – это высокий узкий стол шириной от 30 до 60 см. Длина конструкции зависит от двух факторов: пространственных возможностей помещения или количества проживаемых домочадцев (по 60 см на каждого).

Сегодня барные стойки особенно популярны, они хороши для перекусов, утреннего кофе или вечернего чая. На небольшой кухне они могут заменить обеденный стол, где легко размещаются два человека. Иногда эту часть мебели как вспомогательную используют для приготовления пищи, поэтому требования к покрытию барной стойки такие же, как и к рабочей столешнице. Она должна быть термоустойчивой, влагостойкой, не реагировать на механические воздействия и легко убираться, даже с применением бытовой химии.

И еще один важный момент, она не должна вносить дисгармонию в окружающую обстановку, поэтому чаще всего ее стилизуют с общей рабочей поверхностью гарнитура.

Надежность и долговечность покрытия зависит от материала. Самыми бюджетными являются столешницы из ДСП, их покрывают полимерной пленкой, которая имитирует дерево или природный камень. Такой материал легко обрабатывается, из него без труда можно вырезать любую геометрическую форму. Пленки обладают влагостойкими характеристиками, но они значительно уступают стеклу, камню или литому изделию.

Если финансовые возможности позволяют, лучше использовать МДФ, он стоит дороже, но по качественным характеристикам превосходит простоватый ДСП, к тому же выглядит лучше.

Очень красиво и благородно смотрится массив дерева. Но в качестве столешницы он доставит немало хлопот. К покрытию придется относиться крайне бережно, беречь от влаги, порезов и жестких уборок.

Лучшим вариантом для столешницы является искусственное покрытие из композита. Оно создается из полимеров, состоящих в сплаве с крошкой природного камня. Изделие имеет красивый, совершенно гладкий вид. За ним легко ухаживать, оно прекрасно отталкивает воду и не окрашивается от пролитого вина или кофе, как это происходит с пористым природным камнем.

Выдвижные и откидные

В миниатюрную кухню с трудом входит компактная мебель с системой хранения и современная бытовая техника. Место остается только для небольшой рабочей поверхности между мойкой и плитой. Выходом из подобной ситуации могут стать откидные и выдвижные столешницы. Конечно, они не заменят полноценный стол, но им вполне под силу организовать небольшую обеденную зону для нескольких человек.

Если семья более многочисленна, обеденный стол лучше установить в гостиной, а кухонный трансформер использовать для перекусов или в качестве дополнительной рабочей поверхности.

Выдвижные

Выдвижные столы чаще всего выезжают из-под общей столешницы, они прячутся в одной из тумб гарнитура. Поверхность имеет небольшую ступеньку между выездной и основной поверхностью. Такие приспособления часто оснащены складными ножками и потому довольно устойчивы. Но если выездное изделие не имеет опоры и зависает в воздухе, полноценно использовать его в качестве рабочего не получится, в лучшем случае – для перекусов.

Выдвижные элементы могут иметь вид небольшой рабочей поверхности, длинной барной стойки или полноценного обеденного стола, все зависит от размеров и конфигурации.

Бывают поворотные столешницы, которые соединяются со стационарной в одной точке, и если потянуть их на себя, они легко поворачиваются и становятся перпендикулярно основной линии кухонной мебели.

Выдвижной кухонный островок выглядит модулем на роликах, который выезжает из-под общей столешницы и устанавливается в любом месте комнаты.

Дополнительные поверхности имеют не только гарнитуры, иногда полезную площадь кухонного острова увеличивают за счет выдвижного стола.

Выдвижные конструкции часто изготавливают из тех же материалов, что и стационарные. Модели, оснащенные прочными ножками, иногда наделены тяжелыми столешницами.

Откидные

Откидные столы имеют складывающуюся конструкцию, в большинстве случаев их поверхность располагается вровень с общей столешницей. В сложенном виде они фактически не занимают места. В отличие от выдвижных откидные поверхности стараются делать из относительно легких материалов: ДСП или даже стекла.

Откидную панель можно установить где угодно: прямо на стене, над радиатором или присоединить к подоконнику. Их монтируют на гарнитуры или кухонные острова.

Наливные (литые) варианты

Столешницы производятся разными способами, сегодня популярными являются наливные изделия, которые называют «жидким камнем». Современные технологии позволяют создавать покрытия с декоративным бордюром или пристеночным возвышением. Специальным составом можно залить любую, даже самую причудливую форму, она застынет и примет вид благородного дорогого камня.

Кроме каменной крошки, формируются и другие виды столешниц. Создаются художественные полотна с помощью прозрачной заливной смеси, в поверхности столешницы застывают морские камушки и ракушки, гербарии, красивые спилы деревьев, узоры разного происхождения.

Такая поверхность пластична, монолитна, не имеет швов, она непористая, поэтому водостойкая. Материал даже при длительном контакте с влагой не разбухает и не растрескивается. За столешницей легко ухаживать, любые пятна смываются губкой. Но нельзя использовать абразивные вещества, чтобы не повредить полированной поверхности.

Литые столешницы легко реставрируются – при повреждениях нужно вызвать специалиста, он распылит состав жидкого камня над повреждением и отшлифует до состояния гладкой блестящей поверхности.

Варианты дизайна

В советские времена лучшей столешницей был обеденный стол, на нем и ели, и готовили. Сегодня строительный рынок предлагает большое количество красивых и прочных поверхностей, способных выдержать серьезные нагрузки, протечки, термические воздействия. Имея такой материал, дизайнеры постарались найти для него широкое применение, в прямом смысле слова, и сделать грандиозную единую столешницу, покрывающую все тумбы гарнитура. Более того, такой же материал используют для острова, обеденного стола и даже рабочего фартука.

Масштабной поверхностью дизайнеры решали сразу целый ряд задач:

• рабочая площадь разрослась практически на всю кухню, а пространства не стало меньше, так как столешница встроена в мебель и является ее частью;
• дизайн сплошной столешницы решил все проблемы, связанные со стыками, общая поверхность их попросту не имеет;
• появилось много новых бесшовных материалов, которые легко стилизовать к любой обстановке.

Столешница, занимая большую площадь, становится заметным звеном в создании интерьера. Монотонную цветовую палитру мебели и стен можно подчеркнуть яркими оттенками рабочей поверхности. И наоборот – всплеск красок мебельных фасадов, декора, текстиля хорошо приглушает длинная однообразная полоса столешницы.

При выборе кухонного покрытия важно учитывать стиль интерьера. Попробуем разобраться, какому направлению подойдут те или иные виды столешниц.

• Модерн– современный стиль, предпочитает глянцевые поверхности, что соответствует фактуре керамики или стекла. В кухнях такого направления можно использовать наливные изделия, они имеют красивый глянец, их легко подобрать по цвету и сюжетной линии кухни.

Для модерна характерны стильные полукруглые формы столешниц, идеальные геометрические пропорции подчеркивают строгость и шарм одновременно.

• Классическое направлениелюбит строгое великолепие и натуральные материалы. Этому стилю подходит древесный массив, но в наше время его часто заменяют более дешевыми изделиями из МДФ, хорошо гармонируют с классикой ламинированные поверхности.

• Хай-тек – урбанистическое направление, перекликается с минимализмом, использует в своем дизайне холодный металлический блеск и каменный глянец. Хай-тек может себе позволить нестандартные, причудливые, закругленные поверхности.

• Столешницы на теплых уютных кухнях в стиле прованс устанавливают из природного материала: дерево, керамика, камень светлых оттенков.

Из каких материалов изготавливают кухонные столешницы

Мы сделали краткий обзор представленных на российском рынке видов покрытий, а также привели советы по выбору каждого из них. Их краткая сравнительная характеристика представлена в таблице ниже.

Кварцевая

Изделие из кварцевого агломерата можно назвать экологически чистым, поскольку в нем содержится 96% природного кварца, а оставшиеся 4% составляют эпоксидные смолы и красители. Готовая плита может иметь любую форму и расцветку.

Достоинства: 

• Антивандальная поверхность не царапается, ей не страшны сильные удары.
• Абсолютно не подвержена влаге и высоким температурам.
• Мойка, изготовленная из того же материала, практична и придает дизайну кухни единообразия.

Недостатки:

• Высокая стоимость.
• Сложная установка: сверхпрочный материал требует навыков и специального оборудования.
• Холодная на ощупь поверхность.

На фото кухня с длинной кварцевой столешницей, расположенной вдоль окна.

Травертин

Это природный отделочный камень, по свойствам напоминающий известняк и мрамор. Монолитная столешница для кухни из травертина смотрится красиво и добротно, отличаясь большим разнообразием текстур и расцветок.

Недостатки:

• Склонность к быстрому истиранию, что устраняется обработкой поверхности специальными защитными смолами.
• Выбор расцветок ограничен

Достоинства:

• Демократичная цена.
• Устойчив к высоким температурам, не подвержен воздействию влаги.
• Не меняет своего вида в процессе эксплуатации, и  не боится бытовой химии.
• Имеет пустоты внутри, поэтому вес столешницы из травертина меньше, чем из другого натурального камня.

Плитка

Декоративная столешница из керамической плитки выглядит оригинально и привлекает внимание. Для оформления обычно используется кафель небольших размеров (10х10 см) или мозаика. Традиционно для швов применяется темная затирка: на ней менее заметны загрязнения.

Достоинства:

• Прочность, практичность, долговечность и износостойкость.
• Высокая гигроскопичность, паро и влагостойкость.
• Устойчивость к различным механическим воздействиям и перепадам температуры.
• Легкий и простой уход.

Недостатки:

• Швы требуют особого внимания, поскольку на кухне в них часто скапливаются остатки пищи.
• На краях столешницы в процессе эксплуатации, возможно появление сколов.

Мрамор

Столешница из натурального мрамора смотрится аристократичней и изысканней гранита, но имеет несколько существенных минусов:

Достоинства:

• Выглядит добротно и надежно.
• Имеет неповторимый благородный рисунок.

Недостатки:

• Высокая цена.
• Капризна в уходе, легко впитывает пятна из-за пористости материала.
• Подвержена царапинам и сколам, имеет низкую термоустойчивость.

На фото мраморная столешница, которую выгодно подчеркивает гарнитур изумрудного цвета и фурнитура с золотистой патиной.

Металл

Нержавеющая сталь повсеместно используется как рабочая поверхность в заведениях общественного питания. Ее использование на домашней кухне обусловлено, скорее, стилевыми предпочтениями владельца, нежели практичностью.

Достоинства:

• Устойчивость к любым жидкостям, влаге, бытовой химии, красителям.
• Долговечность и прочность.
• Простота в уходе: легко устраняются любые загрязнения.

Недостатки:

• Высокая стоимость.
• На металлической поверхности хорошо видны капли и разводы.
• Нержавейка подходит не для всех стилей, так как ассоциируется с общепитом.

На фото кухня с металлической столешницей, которая идеально вписывается в высокотехнологичный стиль хай-тек, перекликаясь с хромированными элементами, встроенной подсветкой и зеркальным фартуком.

Стекло

Эффектная прозрачная столешница из закаленного стекла украсит интерьер кухни и впишется в любую обстановку. В современном дизайне этот материал востребован благодаря разнообразию технологий обработки: тонированию, имитации камня или металла, фотопечати. Ещё один удачный вариант оформления – установка оргстекла поверх столешницы из древесины.

Достоинства:

• Не боится перепадов температуры, жира и химических чистящих веществ.
• Гигиеничный материал, за которым легко ухаживать.
• Благодаря отражающей поверхности не перегружает пространство кухни, добавляет легкости и «воздуха».

Недостатки:

• Хрупкая структура: при повреждениях требуется замена всего полотна.
• Дороговизна изделия.
• Стекло довольно маркое, требует постоянного ухода.

Пластик — самый бюджетный вариант

Пластиковые столешницы бывают двух видов: из древесно-стружечной (ДСП) или древесно-волокнистой (МДФ) плит. Сверху их покрывают декоративным пластиком — HPL. Он представляет собой спрессованные и пропитанные смолами листы крафт-бумаги. Пластик HPL широко используют в производстве мебели и относят к экологически чистым композитам.

Ламинированная ДСП

Древесно-стружечная плита — распространенный материал, который получают путем горячей прессовки стружек и опилок, добавляя формальдегидные смолы. Это дает ДСП преимущества перед натуральной древесиной: плита меньше реагирует на влагу и не так подвержена горению. Некоторые производители добавляют гидроизоляционные соединения, чтобы повысить влагостойкость ДСП, как у модели из нашего каталога. О наличии водоотталкивающих компонентов свидетельствует зеленоватый или синий оттенок стружки на срезах.

Однако плита выделяет формальдегидные вещества, которые относят к токсичным. Поэтому важно заделывать все края кромкой: это предотвратит испарение формальдегида.

Есть 2 класса экологичности ДСП: Е1 содержит мало смол, Е2 — более токсичен и запрещен при изготовлении детской мебели.

Ламинированная МДФ

Древесно-волокнистую плиту делают из измельченных в крошку опилок, которые соединяют натуральными веществами: парафином и лигнином. МДФ экологически безопасней, чем ДСП, поэтому ее цена выше. Кроме этого МДФ имеет менее пористую структуру, поэтому более плотная и износостойкая.

И ДСП, и МДФ бывают разнообразной фактуры и цвета. Можно выбрать поверхность, имитирующую камень (Аренария), дерево (Кантри), металлизированное (Бордо) или однотонное покрытие.

Советы по выбору пластиковой столешницы:

• Просите продавца показать сертификат, подтверждающий безопасность изделия. У ДСП должен быть указан класс Е1 или Е0.
• Чтобы покрытие служило долго, края должны быть обработаны технологией постформинг — пластик бесшовно оборачивает край столешницы. Некоторые производители дополнительно снизу ставят силиконовый каплесборник, который защищает изнаночную сторону стола от жидкости.

• Чем толще пластик, тем он долговечнее. Минимальная толщина — 0,4 мм, максимальная — 0,8 мм. Последний вариант предпочтительнее.
• Если планируете вставать на стол, выбирайте толстые плиты — 3,8 мм.

Искусственный камень для изготовления столешницы

Есть 2 вида изделий из искусственного камня: акрилат и агломерат. Рассмотрим каждый из них подробнее.

Акриловая поверхность

Акрилат производят путем смешивания акриловых частиц, минеральных добавок и пигментов. Смесь заливают в различные формы, и масса застывает. Поэтому акрилатные плиты бывают не только стандартного прямоугольного вида, но чаще обтекаемые, волнообразные. Такое решение позволяет избежать стыков и сделать монолитную столешницу даже в угловых кухнях.

По цене акрилат дороже пластика, но дешевле натурального камня. В отличие от последнего, акрил не имеет пор, поэтому легко чистится и не впитывает грязь: она отталкивается от поверхности, не оставляя пятен. При заказе кухни вы можете сразу попросить интегрировать мойку. При условии встроенной техники у вас получится полностью монолитная рабочая зона.

Однако у акрилата есть существенный недостаток — он быстро царапается. Даже если вы не режете на столе, а неаккуратно поставили посуду, останется след. Устраняют дефекты шлифовкой. Для этого нужно пригласить специалиста, который занимается реставрацией искусственного камня.

Советы по выбору акрилатной столешницы:

• При покупке уточните, где заказывать шлифовку и сколько стоит услуга.
• Чем толще столешница, тем больше ее можно шлифовать. На другие эксплуатационные параметры толщина плиты не влияет.
• На светлых покрытиях царапины заметны меньше, чем на темных.

Столешница из агломерата

В отличие от акрилата, при производстве агломератных изделий используют крошку натурального камня: гранита, мрамора или кварца, а в качестве связующих элементов — эпоксидные смолы. Поэтому плита получается прочнее натуральных аналогов и акрилата. По стоимости образцы относятся к премиум-классу.

Как выбрать столешницу из агломерата:

• Заказывайте изделие только у популярных брендов. Малоизвестные производители заменяют каменную крошку на пыль, безопасные смолы — на токсичные.
• Прикоснитесь к поверхности, если она остается холодной, это агломерат, нагревается — акрил.
• Уточните итоговый вес плиты, чтобы правильно спроектировать гарнитур и, при необходимости, укрепить стенки шкафов.

Столешница из дерева — классическое решение

Деревянное покрытие — традиционное, но экономически невыгодное: по цене оно выше пластиковых, а по износостойкости — ниже.

Есть два варианта изготовления деревянной столешницы:

1. Шпоновый. Лист ДСП или МДФ покрывают шпоном. Внешне плита не отличается от полностью деревянной, но более долговечная: при правильном уходе прослужит до 25 лет. Минус конструкции в невозможности краевой фрезеровки и фигурном распиле.
2. Наборный из брусьев. Деревянные ламели соединяют между собой шпонками. Плите можно придать изогнутую форму и фрезеровать.

Выбирайте образцы из дуба и лиственницы, но это дорогая древесина. Более бюджетные, но мягкие и менее износостойкие — хвойные породы.

Натуральный камень — природная красота и долговечность

Столешницу изготавливают из каменных масс. При производстве кухонной рабочей поверхности применяют 2 вида камня:

1. Гранит отличается высокой плотностью и устойчивостью к загрязнениям, потому что у него маленькие поры, и грязь не проникает вглубь текстуры.
2. Мрамор один из самых красивых, но и капризных материалов. Он пористый и рыхлый, поэтому моментально впитывает любые вещества, которые на него попадают. Если на поверхность упали капли свекольного сока или чая, надо их сразу вытереть, иначе краситель впитается и его уже не убрать. Также мрамор хрупкий и не любит сильных ударов.

Оба варианта относятся к премиум-сегменту. Они станут украшением любой кухни, но дизайнеры советуют устанавливать их только в больших, просторных помещениях. Иначе они буду выглядеть массивно и подавляющее.

Что важно учесть при покупке каменной столешницы:

• Попросите у производителя или его представителя сертификат, подтверждающий, что радиоактивный фон каменной плиты в пределах нормы.
• Узнайте примерный вес готового изделия, чтобы подобрать соответствующий гарнитур.
• Учитывайте, что рисунок камня неповторим. Образцы, которые вы посмотрели в салоне, будут отличаться от тех, которые установят у вас.

Необычные столешницы из нержавеющей стали

Мы привыкли видеть нержавейку в качестве материала для мойки. Но в некоторые интерьеры в стиле лофт или хай-тек гармонично вписывается и стальная столешница. Она представляет собой листы ДСП или МДФ, покрытые сталью.

По своим эксплуатационным характеристикам такое решение превосходит остальные. Но по цене — выше пластика и требует соответствующего дизайна помещения.

Гранит

Столешница из натурального камня считается лучшим вариантом для кухни. Однако стоить она будет недешево. Цена готовой рабочей поверхности зависит от цвета камня и оформления.

Гранит считается особенно популярным материалом. Камень устойчив к высоким температурам, легко переносит агрессивное механическое воздействие, его цвет не меняется до 10 лет.

Оттенки гранита могут отличаться в зависимости от способа отделки и места добычи. Материал легко поддается обработке. Поэтому из него можно создать любую форму столешницы.

Есть у гранита и недостатки. В камне есть поры, в которые могут поселяться болезнетворные микроорганизмы. Проблема решается благодаря покрытию рабочей поверхности специальной пленкой.

Если какая-то часть гранита повредится, то восстановить ее полностью не удастся. Отдельные плиты камня не бывают одинаковыми.

Массив дерева

Дерево всегда было востребованным.  Оно популярно благодаря своим экологическим характеристикам и привлекательному внешнему виду. Массив легко поддается обработке.

Для производства столешниц сегодня используют несколько мягких и твердых сортов: сонна, дуб, тик, вишня, орех.

К выбору материала для столешницы нужно подходить с особым вниманием. Слишком твердые породы со временем могут пересохнуть. В результате на поверхности появятся трещины.  А мягкое дерево легко поддается деформации.

Рабочая зона изготавливается из цельнодеревянного массива или с помощью клееных ламелей. Первый вариант относится к более дорогостоящим. В большинстве случаев предпочтение отдается второму виду.

Подогнанные одна к другой полосы дерева соединяются. Эстетика в этом случае будет несколько ниже. Но поверхность из ламелей считается не менее функциональной.

К основным достоинствам массива относятся:

• экологическая чистота;
• простота изготовления;
• эстетичность;
• большой выбор текстур;
• высокие эргономические показатели.

Есть и недостатки: пористость, деформация. А также дерево неустойчиво к высоким температурам. Дополнительно придется использовать термоизоляционные подставки под кастрюли и сковороды.

Керамические поверхности

Керамика также подходит для кухонной мебели. Материал практичен и эстетически привлекателен. У него богатая палитра цветов и текстур.

Керамические столешницы устойчивы к повреждениям (химическим и механическим). Большим плюсом считается низкий коэффициент гигроскопичности. Керамика не впитывает жидкость. Такая столешница будет удобна в уходе. Для очистки поверхности можно применять даже абразивные средства.

Тем, кто хочет воплотить в жизнь неординарные дизайнерские задумки, стоит обратить внимание на керамику. Рабочая поверхность может быть как однотонной, так и с изображением. Функциональность зоны при этом никак не пострадает.

Столешницы из бетона

Бетон – это пористый материал, который быстро адсорбирует влагу. Подобное сырье для изготовления кухонных рабочих зон стали использовать недавно. Его выбирают любители современных интерьеров. В него может быть добавлен наполнитель (стекло, мелкие ракушки) и пигмент.

Под воздействием высокой температуры бетон может деформироваться.

Размеры столешниц

Характеристики столешницы напрямую зависят от материала, из которого она изготовлена. Например, стандартная длина ламинированного листа ДСП – 3500 мм, ширина – 60 см. Можно урезать материал, а вот нарастить без видимых швов уже не удастся.

Столешницы из массива дерева могут отличаться по размеру.

• стандартная ширина листа – 40 см;
• длина от 100 до 3 тыс. мм;
• ширина – от 100 до 600 мм.

Тем, кто хочет воплотить в жизнь неординарные задумки, стоит обратить внимание на столешницы из искусственного камня. На заказ изготавливается широкая рабочая поверхность с любыми габаритами.  Классическая ширина – 600 мм.

Натуральный камень характеризуется стандартными параметрами: ширина – 600 мм, длина – 750, 800, 2400 мм.

Цветовые решения

Столешница в первую очередь должна сочетаться с оттенком стен и дизайном интерьера. При выборе оттенка внимание рекомендуется уделить «температуре» фасадов.

Если кухня выполнена в теплых тонах (желтый, оранжевый), стоит выбирать для нее изделие кремовой и бежевой расцветки. Серая столешница красиво будет смотреться в помещении, оформленном холодными тонами.

Универсальным вариантом считается белая рабочая зона. Подобное решение подойдет для любой кухни. Однако нужно понимать, что на такой поверхности будут видны повреждения и пятна. Также оригинально смотрится и черная столешница. Но помещение должно быть оформлено в черно-белом цвете.

Для светлой кухни подойдет столешница шоколадного оттенка.

Особенности установки столешницы

Установка столешницы – трудоемкий процесс. При этом важно, из какого материала она была изготовлена. Сложными считаются изделия из натурального камня. Тем, кто выбирает такой вариант, стоит обратиться к профессионалам. Во многих магазинах стоимость установки уже включена в стоимость товара.

Простыми для установки считаются ламинированный ДСП и массив дерева. Закрепить поверхность в этом случае удастся, имея минимальные навыки.

Процесс установки

1. Ознакомиться с инструкцией по установке.
2. Выровнять напольную мебель по уровню.
3. Положить сверху столешницу. Нужно следить за тем, чтобы между стеной и габаритами изделия оставался зазор около 5 мм.

Советы по выбору столешницы

Советы дизайнеров:

1. Дороговизна не показатель качества. Можно выбрать и столешницу из ДСП или керамики.
2. Столешница из гранита будет смотреться нелепо в интерьере с дешевой мебелью.
3. Если приходится много готовить еды, то стоит отдавать предпочтение дорогим моделям из натурального камня.
4. Тон столешницы должен сочетаться с общим оформлением помещения. Важно, в какой части дома расположена рабочая зона. Для солнечной стороны стоит выбрать темную поверхность. А вот если света мало, предпочтение желательно отдавать теплым оттенкам.

Если самостоятельно определиться не получается, то рекомендуется обратиться за помощью к профессиональному дизайнеру.

Преимущества и недостатки различных материалов для столешниц

Чтобы вам было легче сориентироваться в ассортименте, мы составили сравнительную таблицу видов плит. Она наглядно показывает специфику каждого типа покрытия.

ДСП и МДФ

Плюсы:

• Низкая цена.
• Разнообразный декор.
• Простота уборки.
• Устойчивость к царапинам, ультрафиолету и бытовой химии.
• Легкость монтажа.

Минусы:

• Токсичность при открытых кромках.
• Если в стыки или в места, где отклеилась кромка, попадет вода, пластик вздувается.
• Не поддается реставрации.
• Неустойчив к большим температурам (нельзя ставить только что снятую с плиты кастрюлю на поверхность).

Акрилат

Плюсы:

• Бесшовность и невозможность деформации от воды.
• Доступность для реставрации.
• Легкость в уборке.
• Ударопрочность.
• Низкая цена в сравнении с натуральным камнем.
• Хорошая теплоотдача. Прикасаться к поверхности приятно, так как она тут же нагревается.
• Разнообразие цвета.

Минусы:

• Требует бережного обращения, сильно царапается.
• Разрушается от высоких температур. Нельзя ставить горячую посуду.
• Сложно устанавливать. Монтирует и меняет плиту только мастер.

Агломерат

Плюсы:

• Простота в уходе из-за отсутствия пор.
• Для чистки не нужны специальные средства, в отличие от натурального камня.
• Стойкость к механическим повреждениям.
• Многообразие дизайнерских решений.
• Термостойкость. Выдерживает температуру до 280 градусов (сковорода на плите нагревается до 250).
• Устойчивость к любым чистящим средствам и химическим соединениям.
• Экологичность.

Минусы:

• Большой вес.
• Не подлежит ремонту.
• Высокая цена.

Дерево

Плюсы:

• Высокие эстетические свойства.
• Экологичность.
• Неограниченный ремонт (для полностью деревянной, у шпоновой есть ограничения по количеству реставраций).
• Многообразие дизайна фрезеровки по краям, что придает кухне индивидуальность.
• Легкость в уборке. Антистатический эффект препятствует оседанию пыли.
• Простой монтаж.
• Субъективные ощущения теплоты и уюта кухни.

Минусы:

• Чувствительность к воде, горячей посуде, химическим чистящим веществам, красящим продуктам.
• Необходима дополнительная пропитка лаком и водоотталкивающими смесями 2 раза в год.
• При плохой обработке появляется плесень, избавиться от которой невозможно.

Гранит

Плюсы:

• Дорогой и богатый внешний вид.
• Прочность.
• Легкость в уборке.

Минусы:

• Высокая стоимость.
• Тяжелый вес.

Мрамор

Плюсы:

• Считается самым благородным и красивым материалом.

Минусы:

• Высокая цена.
• Хрупкость.
• Высокая впитываемость красителей.
• Необходимость применять специальные чистящие средства.
• Большой вес.

Сталь

Плюсы:

• Жаропрочность. Можно ставить любые раскаленные предметы.
• Устойчивость ко всем видам химических веществ.
• Легкость в уборке. Поверхность не впитывает грязь, жир и красители.
• Экологичность.
• Долговечность.
• Ударопрочность.

Минусы:

• Подверженность царапинам. Но их можно удалить с помощью шлифовки.
• Чувствительность к жесткости воды.
• Требует подходящего дизайна помещения.

Стоимость материала как достоинство или недостаток мы указываем условно. Для кого-то это имеет значение при выборе материала, для некоторых — нет. Данный параметр мы включили, чтобы у читателей сложилось полное представление о материалах.

Мы перечислили особенности наиболее востребованных видов столешниц. Но вы можете встретить и оригинальные стеклянные покрытия или необычную отделку в виде кафеля. Но это уже индивидуальные дизайнерские решения.

Древесина: подходит или нет?

Натуральный массив дерева используется для создания мебели и столешниц для кухни. Учитывая высокие требования к кухонной рабочей зоне, производители выбирают плотные и высокопрочные породы: дуб, ясень, орех, некоторые экзотические породы.

«За»:

• Древесина имеет особую эстетику;
• Изделие приятное на ощупь;
• При условии регулярного, правильного ухода, дерево прослужит довольно долго;
• Лакирование изделия обеспечивает стойкость к влаге;
• По стоимости продукта – средний уровень.

«Против»:

• Не переносят воздействия открытого огня;
• Если образуются открытие места без защитного слоя, дерево может разбухать при повышенной влажности;
• Если рабочая зона часто намокает, возможно образование грибка;
• Стабильный, регулярный уход необходим.

Как правильно выбрать модель из дерева?

Если вы решили остановиться на натуральном массиве, обязательно уточняйте у производителя:

• Породу дерева (это влияет на дизайн, стоимость, плотность, прочность);
• Толщину щита и класс: сучковатость не ниже А или А/В класса, толщина – не менее 4 мм;
• Что используется для защиты от влаги.

Стальные модели: преимущества и недостатки

Нержавейка – практичное решение, но для малого количества стилей интерьера. Не зря используется в ресторанах – сталь отвечает самым высоким санитарными требованиям.

Среди преимуществ: высокая прочность, стойкость к нагрузкам, влаге, химическим веществам, перепадам температур, минимальный, простой уход, любое загрязнение легко устранить.

Минусы: стоимость выше средней, со временем появляются царапины. Подходит для стилей: лофт, хай-тек, минимализм. Основной момент при выборе стали – ее толщина.

Как учесть материал при выборе стиля помещения

Для того, чтобы кухонная мебель гармонировала со столешницей в первую очередь необходимо, чтобы материал столешницы соответствовала задуманному стилю. Так, кухонные столешницы для кухни из ДСП и МДФ могут быть изготовлены любого цвета и фактуры, которые подойдут практически в каждый интерьер. В сдержанных стилях лучше использовать пластиковые столешницы, в минимализме и хай теке стекло или искусственный камень будут смотреться органично, особенно в интересном дизайне (например, уголовная столешница для кухни). Классика сочетается с камнем или натуральным деревом. Кантри стиль тоже не мыслим без столешниц из камня.

Кухня — это то место, где семья проводит большую часть времени, а женщина, так и вообще, минимум треть свободного времени. Если вы задаетесь до сих пор мучаетесь вопросом, какую столешницу выбирать для кухни, то первую очередь выбирайте ту, что нравиться вам.

Особенности стилистического оформления

При выборе цвета и фактуры изделия необходимо учитывать дизайн кухни и планировку помещения. Проблем с выбором цвета у вас не будет, например икеа столешницы отличаются большим разнообразием.

Часто подбираются двухцветные фасады или приобретается столешница под оттенок одного из фасадов. И бюджетные, и более дорогие модели легко адаптируются под цветовое оформление фартука, пола или стен. Например, выбор можно сделать в пользу ДСП или МДФ под дерево или приобрести плиту из натуральной древесины.

Если вы приобретаете столешницу с пластиковым покрытием, то целесообразно делать акцент при помощи темных оттенков, например, цвета темного дерева. При этом появившиеся пятна от посуды будут легко маскироваться.

Рекомендуется выбирать те столешницы из искусственного камня, в которых фракция крошки более крупная. Это позволит скрыть возможные повреждения.

Причем если акриловый камень предоставляет больше возможностей для варьирования цветовым разнообразием и формой поверхности, то агломерат позволит изготовить плиту только прямоугольной формы. А наличие большого количества углов не всегда допустимо на кухне, особенно если в семье есть дети.

Важные детали

Ещё одним из важных моментов является защита места под столешницей и у стены от крошек. Даже у самой аккуратной хозяйки найдётся крошка, желающая ускользнуть в это пространство. Чтобы это не происходило необходимо установить плинтус для столешницы на кухне.

Устанавливая столешницу на своей кухне стоит помнить, что место её расположения должно быть максимально удобным. Она не должна загромождать всю кухню.

Если в у вас маленькое тесное помещение, вам стоит повнимательней присмотреться к варианту столешница-подоконник. При таком решении главным является, чтобы была подходящая высота подоконника.

Столешница на современной кухне это не только рабочая поверхность, но и стильный элемент декора.

Уход за рабочей плоскостью

При монтаже столешницы не стоит забывать о важности такого элемента, как плинтус для столешницы. Он надежно закрывает стык стены с рабочим модулем, препятствует попаданию в зазор пищи или влаги, скрывает элементы инфраструктуры.

Но и за самой поверхностью нужно ухаживать. Используемые вещества и приспособления должны быть максимально щадящими. Так, для ламинированных или пластиковых поверхностей нельзя применять абразивы, не стоит их тереть жесткой губкой. Более подходящим приемом будет простое протирание мягкой губкой с мягким моющим средством.

При обработке древесины следует исключить химические вещества. Такие поверхности достаточно протирать тряпочкой с водой и регулярно обрабатывать специальными маслами.

При эксплуатации моделей из ДСП или МДФ нужно избегать скопления воды на плите, особенно в рабочей зоне у мойки. Регулярная шлифовка и обработка специальными полиролями продлит жизнь и сохранит внешний вид натуральному и искусственному камню.

Покупая новый кухонный гарнитур, уделите внимание выбору столешницы из наиболее качественного материала, который соответствовал бы вашему бюджету и дизайну помещения. А наши рекомендации помогут сделать правильный выбор.

Заключение

Из этого всего можно сделать небольшой вывод: перед тем, как выбрать столешницу для кухни, обратите особое внимание на сам дизайн, стиль кухни, фасад мебели.

Кухня должна стать удобной и уютной, где вам и всей вашей семьей будет приятно проводить время.

[spoiler title=»Источники»]

• https://vyborexperta.ru/mebel/luchshie-stoleshnicy-dlja-kuhni/
• https://stroy-podskazka.ru/kuhnya/stoleshnica/klassifikaciya/
• https://www.maxidom.ru/blog/kak-vybrat/kak-vybrat-stoleshnitsu-na-kukhnyu-sravnitelnaya-kharakteristika-razlichnykh-materialov-/
• https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/stoleshnitsa-dlya-kukhni
• https://dekor.expert/kuhnya/kuhonnye-stoleshnitsy/
• https://deshevaya-mebel.ru/kuhonnye-stoleshnitsy-osobennosti-vybora-i-ispolzuemye-materialy/
• http://mydizajn.ru/stoleshnicy-dlya-kuxni/
• http://mebeldec.ru/stoleshnicy-dlya-kuxni/
• https://dizainmetrov.ru/stoleshnicy-dlya-kuxni/
• https://kitchendizajn.ru/stoleshnicy-dlya-kuxni/

[/spoiler]